مقادير الطبقة الأولى: علبة بسكويت – قالب صغير زبدة
مقادير الطبقة الثانية: علبة حليب كبيرة – علبة قشطة – كوب فستق مطحون
مقادير الطبقة الثالثة: 25 تمرة – علبة حليب كبيرة – علبة قشطة – ملعقة كاكاو بودرة
طريقة تحضير حلى القهوة بالتمر
نقوم بطحن البسكويت ويضاف إليه الزيدة ونفرشها في القالب ثم نضعها في الثلاجة حتى يتماسك العجين.
نخلط جميع مقادير المرحلة الثانية من حلى القهوة ونضعها فوق الطبقة الأولى وتوضع في الفرن حتى تتماسك.
نخلط التمر والحليب والقشطة والكاكاو جيدا ونقوم بصب الخليط فوق الطبقة الثانية من حلى القهوة، ثم توضع في الفرن.
ولتزيين حلى القهوة بالتمر يمكن رش القليل من الفستق على الوجه.
الخميس 14 فبراير - 0:26 من طرف ThexXxDevil
اليومية